Bodega Cerro Chapeu
Sust Brut Vintage Nature
A partir de 1930, el enólogo Juan Carrau Sust de Villa Franca Penedes, fue uno de los pioneros en el desarrollo de los vinos espumosos artesanales del «methode champenoise» en América del Sur. Hoy en día, Sust Vintage Brut Nature, es vinificado con uvas Chardonnay y Pinot Noir seleccionadas de la región de Cerro Chapeu.
Prensado de racimos enteros con un manejo mínimo y sin clarificación permite la fermentación espontánea en un tanque de acero inoxidable a 15°C. Se embotella temprano con levaduras nativas seleccionadas y los nutrientes para la segunda fermentación.
Envejecido durante 36 meses sobre las lías en nuestra cava a 12°C.
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Envíos a Montevideo e interior
Envíos a Montevideo e interior
-Entrega en Montevideo en 48 hs en el horario de 8 a 15 hs. (Días hábiles) Sin costo para compras mayores a $1560.-
-Entrega Otras ciudades de Uruguay en 48 hs a 72 hs. en el horario de 8 a 15hs (Días hábiles) Costo $360.-compra mínima $1560.-
Maridaje
Maridaje
Lee nuestras sugerencias de maridaje en la descripción de cada vino.
Cómo conservarlo
Cómo conservarlo
Sugerimos conservar tu botella al abrigo de la luz, en posición horizontal y a temperatura estable.
