ENOTURISMO
SÁBADO 24 DE OCTUBRE, 11 a 15 HS
Cocina en la línea: Maximiliano Matsumoto y Guillermo Jackson
En octubre recibimos a Maximiliano Matsumoto, destacado chef de trayectoria internacional y raíces argentino-japonesas, cuya propuesta fusiona la alta cocina, su herencia cultural y una mirada contemporánea. Su cocina se centra en el uso de productos locales, de estación y en métodos sostenibles, rescatando la identidad regional a través de una sólida experiencia construida en prestigiosas cocinas del mundo. En esta ocasión, junto al sommelier invitado Guillermo Jackson, sus visiones y saberes se unen a nuestro terruño continental para celebrar la cocina de origen y la sobremesa, transformando el entorno de la bodega en una experiencia gastronómica compartida que borra los límites territoriales y celebra el encuentro.
Conoce nuestra nueva línea Castel Pujol Sinestesia
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Castel Pujol Sinestesia CLONCK Tannat
Precio habitual $330,00 UYUPrecio habitualPrecio unitario por -
Castel Pujol Sinestesia CRRRST Chardonnay
Precio habitual $330,00 UYUPrecio habitualPrecio unitario por -
Castel Pujol Sinestesia SWOOOSH Cabernet Sauvignon
Precio habitual $330,00 UYUPrecio habitualPrecio unitario por
Una pausa entre vinos y libros
No somos un club de lectura, ni un club de vinos convencional. Somos un espacio de encuentro que nace para contemplar el cambio de estación, para estar atentos a lo que el entorno genera en nosotros y descubrir qué historias se esconden detrás de una copa.
¿Puede un libro pensarse en clave de vino? ¿Puede un vino narrar una historia?
Te invitamos a abrir los sentidos y estar presentes. A saborear la lectura y encontrar las palabras que describan el sabor.
ENOTURISMO
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Castel Pujol Folklore
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