ENOTURISMO
SÁBADO 4 DE ABRIL, 11 a 15 HS
Cocina en la línea: Capincho
El primer invitado para Abril será Marcelo Schambeck es el chef y propietario del reconocido Capincho Restaurante en Porto Alegre, Brasil, destacado por su enfoque en la cocina del sur de Brasil (subtropical), la temporada e ingredientes regionales. Fue elegido Mejor Chef de Porto Alegre en el premio Revista Sabores del Sul 2023.
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