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Bodega Cerro Chapeu

Castel Pujol Folklore Carbónica

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Arinarnoa.

REGIÓN
Cerro Chapeu, Rivera, Uruguay. A 250 metros sobre el nivel del mar. Clima continental con gran amplitud térmica.
PERFIL DE SUELO
Suelos de origen eólico, arena roja, con gran profundidad y capacidad de retención de agua.
COSECHA
Recogido a mano con cajones de 15 kg. 
ELABORACIÓN

Los racimos enteros de Arinarnoa se mantienen en depósito cerrado durante 10 días, luego se prensan y terminan la fermentación alcohólica en depósito nuevo de acero inoxidable. Fermentado con levaduras autóctonas seleccionadas. Intervención mínima. SO2 solo en el embotellado, sin filtrar, sin clarificar.

ETIQUETA
Venado de campo Ozotoceros bezoarticus por Nicolás Sanchez “Alfalfa” 

Con cada botella estás contribuyendo con Ambá y su iniciativa "Rewilding Uruguay". 

 

Con cada botella estás contribuyendo con Ambá y su iniciativa Rewilding Uruguay. 

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Cosechas según disponibilidad al momento de facturación
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$619,00 UYU
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Envíos a Montevideo e interior

-Entrega en Montevideo en 48 hs en el horario de 8 a 15 hs. (Días hábiles) Sin costo para compras mayores a $1560.-

-Entrega Otras ciudades de Uruguay en 48 hs a 72 hs. en el horario de 8 a 15hs (Días hábiles) Costo $360.-compra mínima $1560.-

Maridaje

Lee nuestras sugerencias de maridaje en la descripción de cada vino.

Cómo conservarlo

Sugerimos conservar tu botella al abrigo de la luz, en posición horizontal y a temperatura estable.