Bodega Cerro Chapeu
Castel Pujol Altos Chardonnay
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Chardonnay
REGION
Cerro Chapeu, Rivera, Uruguay. A 250 metros sobre el nivel del mar. Clima continental con gran amplitud térmica.
PERFIL DE SUELO
Suelos de origen aluvial a partir de materiales volcánicos lavados durante millones de años que formaron sedimentos rojizos muy profundos ricos en hierro, con gran profundidad y buen drenaje.
COSECHA
Recogido a mano con cajas de 15 kg
ELABORACIÓN
Elaborado después de una esmerada selección de uvas, prensado muy delicado y una clarificación natural. Con levaduras nativas y fermentación en tanques de temperatura controlada se obtiene este vino joven y frutado de intenso carácter varietal. Ideal para aperitivo y platos delicados. Sus aromas recuerdan a melón maduro y durazno. Se sugiere consumir bien frío a 10°C.
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Precio habitual
$317,00 UYU
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Envíos a Montevideo e interior
Envíos a Montevideo e interior
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Maridaje
Maridaje
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Cómo conservarlo
Cómo conservarlo
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