Bodega Cerro Chapeu
Castel Pujol Altos Marselan
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Marselan
REGIÓN
Melilla, Montevideo, Uruguay,
PERFIL DE SUELO
Suelos arcillosos, ricos y densos.
COSECHA
Recogido a mano con cajas de 15 kg en febrero de 2021
NOTA DE CATA
Amable y fresco. Sus aromas recuerdan a frutos rojos de baya, pimientos y especias. Especial para disfrutar acompañando risotto de hongos y carnes especiadas. Servir a 18°C.
ANÁLISIS
ALC. 13% | ACIDEZ TOTAL: 4 g/l | PH 3,6 | AZÚCAR RESIDUAL: 1,5 g/l
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$286,00 UYU
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Maridaje
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Cómo conservarlo
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