{"product_id":"castel-pujol-rose","title":"Castel Pujol Rosé","description":"\u003cdiv\u003eComposición varietal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e50% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 20% Tannat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eRegión\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCerro Chapeu, Rivera, Uruguay. A 250 metros sobre el nivel del mar. Clima continental con gran amplitud térmica.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePerfil de suelo\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSuelos de origen aluvial a partir de materiales volcánicos lavados durante millones de años que formaron sedimentos rojizos muy profundos ricos en hierro, con gran profundidad y buen drenaje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCosecha\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRecogido a mano con cajas de 15 kg \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eElaboración\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eMaceración pre-fermentativa de 24 horas, luego de las cuales y ya obtenido el color deseado se escurren los mostos y se efectúa el corte entre estos, posteriormente fermentación con levaduras seleccionadas a 16 ºC de temperatura durante 25 días.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosechas según disponibilidad al momento de facturación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eConsulte por precio de cosechas especiales\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cerro Chapeu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40231732019340,"sku":"001700407","price":430.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3272\/5900\/files\/ROSE_1.jpg?v=1759154561","url":"https:\/\/www.cerrochapeu.com\/products\/castel-pujol-rose","provider":"cerrochapeu","version":"1.0","type":"link"}